Em março de 1993, a novela Renascer, de Benedito Ruy Barbosa, levava ao ar a saga de José Inocêncio em meio à cadeia produtiva do cacau, em Ilhéus, no sul da Bahia. Três décadas depois, um remake da novela, assinado por Bruno Luperi, estreia nesta segunda-feira (22/1)...
Em mais uma demonstração do reconhecimento da qualidade dos chocolates produzidos no Sul da Bahia, seis empresas regionais receberam 16 prêmios no Academy of Chocolate de Londres, uma das maiores referências do mundo em chocolates premium. A Academy of Chocolate é um órgão independente que promove...
Nesta sexta-feira (7), se comemora do Dia do Mundial do Chocolate. A sobremesa, derivada do cacau, tem grande prestígio no sul da Bahia, região que abriga produtores com reconhecimento internacional. Doces, amargos, cremosos, crocantes. Existem variados tipos de chocolates que aumentam as opções de escolhas dos...
https://youtu.be/tD143YnyjIQ...
A Benevides Chocolates marcou presença no Salon du Chocolat de Paris, na França, o maior evento do gênero no mundo, que reúne dezenas de produtores de cacau e chocolates nas mais diversas formas, sabores e origens. Durante o evento também acontecem cursos de confeitaria, concursos de...
Está acontecendo em Paris, até o dia 04 de novembro, o Salon Du Chocolat, feira anual da indústria internacional de chocolate. O Porte de Versailles está recebendo apaixonados por chocolate, produtores e produtos de todo o mundo, além de instituições envolvidas na sua comercialização, como...
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